Sweet
table réalisée avec le kit Marie Antoinette du Candy Bar http://www.le-candy-bar.com/.
J'ai réalisé plusieurs recettes :
Des guimauves à la fleur d'oranger
d'après une recette de Christophe Felder.
Des cannelés, spécialités de Bordeaux en
suivant la recette du livre Ladurée.
Un cheesecake chocolat blanc coulis de
framboise.
Des chous au cœur fondant, une
recette de Jean-François Piège.
Les macarons Ispahan du grand Pierre
Hermé.
Du pop-corn maison, une recette de
Cricri d'amour Michalak, clin d'œil et merci à Valérie du blog www.cestmafournee.com. qui m'inspire
de nombreuses idées.
Un fraisier ganache montée chocolat
blanc, une recette de Cyril Lignac.
La prouesse, faire tout cela avec mes
jumeaux de deux mois et mon garçon de 3 ans qui a essayé de dérober des choux
et des macarons tout du long.
Merci http://jeportemonbebe.com/ sans
mon écharpe, continuer la pâtisserie serait dur...
Pour les éléments de décoration, les
boites à macarons viennent de chez Ladurée, les cloches en verre AM PM de chez
La Redoute, des cloches sur pied ainsi que le présentoir vert Maisons du Monde,
petit présentoir chez http://www.sweetlycakes.com/shop/, grand présentoir à cloche et
serviteur de la marque Kitchen Craft sur amazon.
